スタミナ○○という名前の食べ物には必ずと言っていいほどの確率でニンニクが入っていますね。なぜだか知っていますか？それはニンニクの強い匂いの元となっているアリシンが多く含まれているからだそうです。アリシンは体内でビタミンB1と結合すると疲労回復効果を持続してくれる働きがあり、ニンニクにはアリシンもビタミンB1も含まれているためスタミナアップを期待できるとされているのです。他にもビタミンB2、B6やカリウムなど、直接的な疲労回復効果は薄くても体の調子を整える上で大切な栄養価が、ニンニクにはたくさん含まれています。しかし、刺激が強いため食べすぎると胃を痛める可能性があると言われており、1日に1片から2片が目安とされています。都立高校入試までもう少しです。スタミナをつけられる食べ物をよく食べて、最後まで受験で戦いきれるようにするのも志望校合格への大きな一歩だと思います。(口の中にニンニク臭が残っていると集中しづらくなるのでニンニクには適量を守って食べましょう)
shuD日記 21
